Você conhece as proteínas vegetais?

Colheres com grãos fonte de proteína

As proteínas são necessárias para a manutenção e construção de inúmeros tecidos (órgãos, pele, tecido muscular), sendo assim, importantíssima para o bom funcionamento do nosso organismo. A maioria das pessoas está acostumada com as proteínas animais e, por isso, existem certos mitos e crenças que giram em torno das proteínas vegetais, sobre não serem tão […]